Yips Kristiansand søker Kjøkkensjef
NAVYips Invest As
📍 Kristiansand S, Agder
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 4 uker siden
Yips Kristiansand søker Kjøkkensjef
NAVYips Invest As
📍 Kristiansand S, Agder
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 4 uker siden
Stillingsbeskrivelse
Hva vi ser etter
Vi ser etter personer som er:
• Kvalitetsbevisste og virkelig ønsker å yte god service og kvalitet for våre kunder.
• Håndterer travle hverdager og liker å jobbe under press.
• Opptatt av organisering og gode rutiner
• Flink til å jobbe i team.
Arbeidsoppgaver
Kjøkkensjef har overordnet ansvar for kjøkkendriften og er ansvarlig for at kjøkkenteamet leverer som forventet på kvalitet innenfor alle områdene som er forventet. Arbeidsoppgaver gjelder:
• Organisere kjøkkenteamet:
• Lede og utvikle kjøkkenteamet til å bli et kvalitets- og serviceinnstilt team som leverer optimalt.
• Sette opp vaktlister innenfor forventede budsjettrammer.
• Ansvarlig for vareinnkjøp og kostnadskontroll:
• Kontroll på mengde varer som må bestilles.
• Kvalitetssjekke ingredienser.
• Sørge for at vareforbruk følger oppsatte kalkyler.
• Rutiner:
• Sikre at IK mat rutiner er tilgjengelige og følges som forventet.
• Innspill og bidrag til menyutvikling sammen med resten av lederteamet i Yips
• Utover dette er det også forventet at Kjøkkensjef bidrar i service.
Vi tilbyr
Hos Yips jobber man i team med andre som brenner for å lage god mat og yte god service til våre kunder.
Vi kan tilby et godt arbeidsmiljø og muligheten til å arbeide med et bredt spekter innenfor det asiatiske kjøkkenet.
Yips har hatt og fortsetter med stor vekst.
Lønnsnivået tar utgangspunkt i tariffsatser.
Vi ser etter personer som er:
• Kvalitetsbevisste og virkelig ønsker å yte god service og kvalitet for våre kunder.
• Håndterer travle hverdager og liker å jobbe under press.
• Opptatt av organisering og gode rutiner
• Flink til å jobbe i team.
Arbeidsoppgaver
Kjøkkensjef har overordnet ansvar for kjøkkendriften og er ansvarlig for at kjøkkenteamet leverer som forventet på kvalitet innenfor alle områdene som er forventet. Arbeidsoppgaver gjelder:
• Organisere kjøkkenteamet:
• Lede og utvikle kjøkkenteamet til å bli et kvalitets- og serviceinnstilt team som leverer optimalt.
• Sette opp vaktlister innenfor forventede budsjettrammer.
• Ansvarlig for vareinnkjøp og kostnadskontroll:
• Kontroll på mengde varer som må bestilles.
• Kvalitetssjekke ingredienser.
• Sørge for at vareforbruk følger oppsatte kalkyler.
• Rutiner:
• Sikre at IK mat rutiner er tilgjengelige og følges som forventet.
• Innspill og bidrag til menyutvikling sammen med resten av lederteamet i Yips
• Utover dette er det også forventet at Kjøkkensjef bidrar i service.
Vi tilbyr
Hos Yips jobber man i team med andre som brenner for å lage god mat og yte god service til våre kunder.
Vi kan tilby et godt arbeidsmiljø og muligheten til å arbeide med et bredt spekter innenfor det asiatiske kjøkkenet.
Yips har hatt og fortsetter med stor vekst.
Lønnsnivået tar utgangspunkt i tariffsatser.
Stillingsdetaljer
- Kategori
- Reiseliv og mat
- Sted
- Kristiansand S, Agder
- Arbeidstid
- Heltid
- Arbeidssted
- På arbeidsplass
- Ansettelsestype
- Fast stilling
- Publisert
- 4 uker siden
Om bedriften
Y
Yips Invest As
Andre stillinger innen samme område
Avdeling for fysikalsk medisin og rehabilitering, Kristiansand
Kristiansand S, Agder
Heltid
Klinikk for somatikk Kristiansand, Nevrologisk avdeling
Kristiansand S, Agder
Heltid
Produksjonsenheten, Kristiansand kommune
Kristiansand S, Agder
Heltid
Biltema Norge
Kristiansand S, Agder
Heltid