Arbeid som kokk i universets vakreste region
NAVMelbu Hotell As
📍 Melbu, Nordland
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 1 uke siden
Arbeid som kokk i universets vakreste region
NAVMelbu Hotell As
📍 Melbu, Nordland
📂 Reiseliv og mat
📅 Publisert 1 uke siden
Stillingsbeskrivelse
Som kokk hos Melbu Hotell vil du jobbe i et lite og sammensveiset kjøkkenteam, hvor selvstendighet, ansvar og samarbeid er like viktig. Du vil være involvert i hele kjøkkenprosessen -- fra planlegging og forberedelser til service og gjennomføring.
Arbeidsoppgaver
• Planlegging, forberedelse og gjennomføring av kjøkkendrift fra start til slutt
• Tilberedning og servering av 3-retters middager for grupper (opptil ca. 100 gjester i høysesong)
• Arbeid med sesongbasert sommermeny for individuelle gjester
• Bruk av lokale, tradisjonelle og miljøvennlige råvarer der det er mulig
• Sikre høy kvalitet på mat, god hygiene og bærekraftig drift
Vårt matkonsept er basert på:
• Norske tradisjonsretter kombinert med kjente internasjonale klassikere
• Bærekraftige og miljøbevisste valg
Arbeidsoppgaver
• Planlegging, forberedelse og gjennomføring av kjøkkendrift fra start til slutt
• Tilberedning og servering av 3-retters middager for grupper (opptil ca. 100 gjester i høysesong)
• Arbeid med sesongbasert sommermeny for individuelle gjester
• Bruk av lokale, tradisjonelle og miljøvennlige råvarer der det er mulig
• Sikre høy kvalitet på mat, god hygiene og bærekraftig drift
Vårt matkonsept er basert på:
• Norske tradisjonsretter kombinert med kjente internasjonale klassikere
• Bærekraftige og miljøbevisste valg
Stillingsdetaljer
- Kategori
- Reiseliv og mat
- Sted
- Melbu, Nordland
- Arbeidstid
- Heltid
- Arbeidssted
- På arbeidsplass
- Ansettelsestype
- Fast stilling
- Publisert
- 1 uke siden
Om bedriften
M
Melbu Hotell As
Andre stillinger innen samme område
Melbu Hotell As
Melbu, Nordland
Heltid
Hoppensprett Melbu As
Melbu, Nordland
Heltid
Nav hjelpemiddelsentral Nordland
Bodø, Nordland
Heltid